Ciupercuțe umplute cu spanac și legume, un preparat foarte sănătos pentru post

Ciupercuțe umplute cu spanac și legume, un preparat foarte sănătos pentru post

Pentru ca toata lumea are impresia ca in perioada postului suntem constransi din punctul de vedere al mancarii, toti trebuie sa afle ca acesta este doar un mit. In realitate variantele de mancare de post sunt infinite, iar combinatiile care exista ne surprind zi de zi in mod cat se poate de placut. Astazi te voi invata cum sa prepari o reteta simpla, dar foarte sanatoasa de ciuperci umplute cu spanac. Te-ai gandit pana acum la acest preparat? Iata cum se prepara:

Ingrediente:500 gram ciuperci champignon (mici sau medii) brune, 400 g spanac, 1 praz, 7 căței de usturoi, mărunțiți, 1 ceapa,  1 ardei rosu kapia, sare și piper după gust