Trucuri utile

Cum faci cel mai bun orez: tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos, cât se fierbe orezul ca să rămână întreg

Cum faci cel mai bun orez: tainele preparatului uşor şi deosebit de gustos, cât se fierbe orezul ca să rămână întreg

Fel de mâncare nelipsit de pe mesele românilor, pilaful se găteşte rapid şi este un deliciu, dacă gospodinele respectă metoda preparării. Regretatul Radu Anton Roman explică pe îndelete în lucrarea sa “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia) cum se face pilaful şi la ce […]

Acest mod de gătit ouă a fost apreciat de mii de oameni și a devenit viral. Cum îl poți prepara acasă

Acest mod de gătit ouă a fost apreciat de mii de oameni și a devenit viral. Cum îl poți prepara acasă

Poti fi creativ in bucatarie,este un domeniu atat de versatil si oarecum usor de invatat si pus in practica,incat oricine poate crea minunatii in propria farfurie! Cum se pregatesc norisorii din oua: Se separă albusul de gălbenuș.Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. […]

Cum să curățăm tigăile și oalele arse sau uitate pe aragaz! Un truc util și natural care ne protejează de chimicalele din detergenții de vase

Cum să curățăm tigăile și oalele arse sau uitate pe aragaz! Un truc util și natural care ne protejează de chimicalele din detergenții de vase

Cea mai gustoasă mâncare cere și mari sacrificii în bucătărie. Nu doar că stai cu orele în picioare, dar te trezești la final că tigăile și oalele arată ca și cum ar fi fost salvate dintr-un incendiu. Ce ai de făcut ca să scapi de […]

A pus o nucă într-un ibric cu apă, apoi l-a pus la fiert. Motivul te va face și pe tine să încerci

A pus o nucă într-un ibric cu apă, apoi l-a pus la fiert. Motivul te va face și pe tine să încerci

Știai că poți obține amestecul care te poate ajuta să te lași de fumat chiar la tine acasă? Ia un ibric, pune în el 250 de ml de apă, adaugă o nucă uscată și apoi pune-l la fiert până când apa scade la jumătate. Consumă […]

Secretul celor mai fragede șnițele. Ce trebuie să știe toate gospodinele!

Secretul celor mai fragede șnițele. Ce trebuie să știe toate gospodinele!

Cui nu îi plac șnițele? Șnițelele reprezintă un preparat foarte, foarte bun, sățios și ușor de preparat care satisface atât gusturile adulților cât și cele ale copiilor! Deși ne plac tuturor, unora nu le ies atât de fragede, motiv pentru care astăzi îți dezvăluim mici […]

Rețeta pentru cel mai bun vin fiert: Ce ingrediente trebuie să adăugăm pentru un vin fiert perfect:

Rețeta pentru cel mai bun vin fiert: Ce ingrediente trebuie să adăugăm pentru un vin fiert perfect:

Vinul rosu de tara este cel mai potrivit, insa daca nu ai asa ceva in casa, poti cumpara 1-2 sticle de vin rosu de la supermarket. Alege un vin demidulce, cu tarie medie. Lasa vinul intr-o carafa cam jumatate de ora, sa se „odihneasca”, apoi […]

De ce foarte multe rețete conțin amidon de porumb. Sigur nu știai acest lucru

De ce foarte multe rețete conțin amidon de porumb. Sigur nu știai acest lucru

Oricat de simple ar parea aceste preparate, sosurile sunt cele care dau gust bun mancarurilor, fie ca sunt parte importanta a lor, fie ca sunt servite drept garnitura. Un sos gros, cu textura densa este ceea ce ai nevoie pentru a imbraca frumos paste, bucati […]

Acesta este motivul incredibil pentru care nu trebuie să depozitezi niciodată cartofii în frigider!

Acesta este motivul incredibil pentru care nu trebuie să depozitezi niciodată cartofii în frigider!

Cu totii avem impresia ca toate alimentele si mai ales legumele, rezista foarte bine daca le tinem in frigider, la temperaturi scazute. Este important de stiut ca unele legume suporta transformari nocive pentru sanatate atunci cand sunt lasate in frigider. Daca pastrezi cartofii in frigider […]

Faci o mare greșeală dacă arunci apa în care ai fiert pastele. Poți să faci toate aceste lucruri cu ea și nu ai știut până acum

Faci o mare greșeală dacă arunci apa în care ai fiert pastele. Poți să faci toate aceste lucruri cu ea și nu ai știut până acum

Desigur, într-un anumit moment al vieții voastre v-ați întrebat de ce aruncam apa de la paste, sau cum putem să facem ca să o reutilizăm și să nu o pierdem. De asemenea, cercetatorii si-au pus aceleasi intrebari și de aceea si-au asumat sarcina de a […]

10 alimente pe care să nu le pui niciodată în congelator!

10 alimente pe care să nu le pui niciodată în congelator!

Unele alimente nu ar trebui niciodată înghețate, deoarece gustul lor se va schimba în mod inevitabil sau prezinta un risc pentru sănătate. Acesta este în special cazul ouălor. Temperatura de îngheț poate sparge cochilii. Bacteriile rele ar putea apoi să se infiltreze. Chiar dacă nu […]