Tradiții

Cum se prepară cea mai bună fasole frecată ca’n Ardeal, o rețetă numa  bună de mâncat cu familia (dacă le mai rămâne)

Cum se prepară cea mai bună fasole frecată ca’n Ardeal, o rețetă numa bună de mâncat cu familia (dacă le mai rămâne)

Vă mai aduceţi aminte cât de bună şi gustoasă era fasolea preparată de bunicile noastre? Vă prezentăm mai jos o metodă tradiţională de preparare a fasolei frecate cu ceapă şi boia bulce, folosită cu precădere de gospodinele din satele din zona centrală a Transilvaniei. Chiar […]

Cea mai bună rețetă de pește pane. Cu asta nu poți da greș

Cea mai bună rețetă de pește pane. Cu asta nu poți da greș

Pestele pane este unul dintre cele mai simple și mai gustoase moduri în care poți prepara peștele. Fie că este vorba de crap, caras, merluciu sau macrou, peștele pane este la fel de delicios. De ce ai nevoie pentru pește pane: 3 fileuri de cod […]

De ce se mănâncă pește în Ziua de Florii și ce trebuie să facem astăzi pentru a  avea spor în casă și a ne merge bine în tot ce facem

De ce se mănâncă pește în Ziua de Florii și ce trebuie să facem astăzi pentru a avea spor în casă și a ne merge bine în tot ce facem

Duminica, 1 aprilie, crestinii sărbătoresc Floriile, sărbătoarea ce aminteste de intrarea lui Iisus in Ierusalim şi de întâmpinarea lui cu ramuri de măslin, finic şi palmieri. De aceea, în bisericile româneşti se sfinţesc ramuri de măslin pe care creştinii le duc ulterior în casele lor, […]

De ce se mănâncă pește în Ziua de Florii și ce trebuie să facem astăzi pentru a  avea spor în casă și a ne merge bine în tot ce facem

De ce se mănâncă pește în Ziua de Florii și ce trebuie să facem astăzi pentru a avea spor în casă și a ne merge bine în tot ce facem

Duminica, 1 aprilie, crestinii sărbătoresc Floriile, sărbătoarea ce aminteste de intrarea lui Iisus in Ierusalim şi de întâmpinarea lui cu ramuri de măslin, finic şi palmieri. De aceea, în bisericile româneşti se sfinţesc ramuri de măslin pe care creştinii le duc ulterior în casele lor, […]

Cozonac nefrământat, visul oricărei gospodine! Pufos și foarte aromat din ingrediente naturale

Cozonac nefrământat, visul oricărei gospodine! Pufos și foarte aromat din ingrediente naturale

Cozonacul nefrământat, visul oricărei gospodine. Se prepară ușor și nu necesită să te mai lupti cu aluatul pentru a prepara un cozonac pufos si bun. Iata de ce ai nevoie: Ingrediente:: 1 kg făină, 4 ouă, 500 ml lapte, 400 g zahăr, 200 ml ulei, […]

Cum să îți aranjezi masa de Paște. Cele mai inedite și gustoase ouă umplute

Cum să îți aranjezi masa de Paște. Cele mai inedite și gustoase ouă umplute

Oua umplute cu maioneza   Oua umplute cu maioneza si asezonate cu boia Oua umplute cu icre si ridiche:   Oua umplute cu crema de avocado Oua cu legume in gelatina Oua cu crema d ebranze si legume Figurine din oua fierte   CUM VOPSIM […]

Cum să fierbi ouăle perfecte de Paște: Metoda în șapte pași care te scapă de gălbenușul gri-verzui

Cum să fierbi ouăle perfecte de Paște: Metoda în șapte pași care te scapă de gălbenușul gri-verzui

Vopsitul oualor de Paste este o traditie frumoasa, dar fierberea acestora este un proces destul de enervant si complicat. Iata o metoda eficienta de a obtine ouale de Paste perfecte. 1. Puneţi ouăle mari într-o oală suficient de largă astfel încât să stea unul lângă […]

Ce trebuie să facem astăzi de Buna Vestire și ce avem dezlegare să mâncăm. Toată lumea trebuie să știe pentru a alunga necazurile pentru tot anul

Ce trebuie să facem astăzi de Buna Vestire și ce avem dezlegare să mâncăm. Toată lumea trebuie să știe pentru a alunga necazurile pentru tot anul

Ziua de Buna Vestire numită și Blagoveștenie se sărbătorește în fiecare an pe 25 martie, fiind prima mare sărbătoare dedicată Maicii Domnului atestată în documente. Buna Vestire amintește de momentul în care Sfântul Arhanghel Gavril i-a vestit Fecioarei Maria că va naște și va fi […]

Rulada care va face furori de Paște. Cum se prepară această ruladă delicioasă cu carne și ouă

Rulada care va face furori de Paște. Cum se prepară această ruladă delicioasă cu carne și ouă

Iata o reteta de rulada cu oua fierte absolut delicioasa. Ingrediente:, sare si piper, dupa gust, 650 grame carne tocata de porc, 35 grame patrunjel, 6 oua, 15 grame usturoi, aluat foietaj, 50 grame mozzarella Mod de preparare: Ouale se pun la fiert, dar intre […]

Drob de miel tradițional românesc, o rețetă absolut delicioasă pe care fiecare român trebuie să o aibă pe masa de Paște

Drob de miel tradițional românesc, o rețetă absolut delicioasă pe care fiecare român trebuie să o aibă pe masa de Paște

Drob de miel: un drob cremos, aromat, nu este inecacios, ci suculent si aromat, are o dulceata aparte. Am cateva trucuri pe care vi le spun cu mare drag. Orice roman care se respecta are pe masa de Craciun sau Pasti, pe langa multe alte […]