Specialități

Rulada care va face furori de Paște. Cum se prepară această ruladă delicioasă cu carne și ouă

Rulada care va face furori de Paște. Cum se prepară această ruladă delicioasă cu carne și ouă

Iata o reteta de rulada cu oua fierte absolut delicioasa. Ingrediente:, sare si piper, dupa gust, 650 grame carne tocata de porc, 35 grame patrunjel, 6 oua, 15 grame usturoi, aluat foietaj, 50 grame mozzarella Mod de preparare: Ouale se pun la fiert, dar intre […]

Găluște din iaurt gratinate la cuptor

Găluște din iaurt gratinate la cuptor

Pentru că ador găluștele, deși le-am descoperit după perioada copilăriei, astăzi îți prezint o rețetă simplă și rapidă de a-ți face găluște ori de câte ori ai poftă, fără a te duce să cauți cu disperare așa cum făceam eu prin Brașov și patiserii din […]

Care sunt condimentele care se combină perfect cu carnea de pui și sunt foarte sănătoase!

Care sunt condimentele care se combină perfect cu carnea de pui și sunt foarte sănătoase!

Pentru că a venit primăvara și vremea frumoasă, cu toții ne dorim să arătăm cât mai bine și să adoptăm o alimentație sănătoasă, care să ne pună în valoare aspectul fizic, dar să ne aducă și energia de care organismul nostru are nevoie. Astăzi îți […]

Cum se fac cele mai bune langoși cu cremă de urdă și mărar. Ți se topesc în gură

Cum se fac cele mai bune langoși cu cremă de urdă și mărar. Ți se topesc în gură

Langoșii sunt cele mai delicioase gogosi umplute pe care le mancam cand eram mica. Ne facea bunica la ordinea zilei, pentru ca mergea la sigur cu ele. Nu refuzam niciodata. Acum a venit randul sa le fac si eu copiilor mei si se pare ca […]

Ciorbă moldovenească cu pui, șofran și legume de primăvară. Cu siguranță cea mai bună pe care am mâncat-o până acum

Ciorbă moldovenească cu pui, șofran și legume de primăvară. Cu siguranță cea mai bună pe care am mâncat-o până acum

Foarte gustoasa si bogata in vitamine, ciorba de cartofi cu pui, sofran si legume este bine venita in orice sezon. Acest prim delicios fel de mâncare diversifică masa de zi cu zi și sigur vă va multumi familia. Pentru aceasta ciorba delicioasă se poate folosi […]

Maioneză de post, gata în 5 minute! Este foarte sănătoasă și nu îți dai seama că nu este cu ou. O poți consuma cu salate, legume și pe pâine

Maioneză de post, gata în 5 minute! Este foarte sănătoasă și nu îți dai seama că nu este cu ou. O poți consuma cu salate, legume și pe pâine

De post! Singura maioneză sănătoasă! Nu îngrașă! O faci în 2 minute! Iată rețeta: E de post. E vegană. E sănătoasă, plină de antioxidanți. E extrem de rapidă – se face în 30 de secunde. Se face din ingrediente puține. Ce să vrei mai mult […]

Cum se face mămaliga răsturnată și tăiată cu ața. Rețeta pentru o mămăligă autentică cum o fac ciobanii la stână

Cum se face mămaliga răsturnată și tăiată cu ața. Rețeta pentru o mămăligă autentică cum o fac ciobanii la stână

Pentru gospodinele care doresc să prepare o mămăligă autentică, pe care s-o poţi să tăia cu aţa şi să fie delicioasă, cele mai bune sfaturi le găsim la maestrul gastronomiei româneşti, Radu Anton Roman. Cea mai bună mămăligă, spune autorul în lucrarea „Bucate, vinuri şi […]

Cotlet de porc cu mozzarella și ciuperci la cuptor. Cea mai bună carne de cuptoooor

Cotlet de porc cu mozzarella și ciuperci la cuptor. Cea mai bună carne de cuptoooor

Aceasta reteta este delicioasa, arata foarte bine, dar sa vezi ce gust are! Ingrediente:200 g de champignon, 1 kg de cotlet de porc, 6 catei de usturoi, 2 linguri ulei, 4 rosii, 3 linguri sos de soia, 200 g branza mozzarella , 1 lingura de […]

Slănină fiartă în zeamă de varză cu usturoi, un preparat tradițional românesc care îți lasă gura apă

Slănină fiartă în zeamă de varză cu usturoi, un preparat tradițional românesc care îți lasă gura apă

Slanina fiarta de porc in zeama de varza este un deliciu culinar traditional, o mancare de porc deosebita pe care nu multi au avut ocazia sa se bucure de gustul ei. Cand auzi fiarta in zeama, multi au impulsul de a spune nu, ce este […]

Pulpe de pui în lapte la cuptor

Pulpe de pui în lapte la cuptor

Pentru că românii sunt din fire foarte pofticioși și gurmanzi, este esențial să preparăm întotdeauna mâncare sănătoasă și foarte gustoasă pentru a se bucura impreuna cu cei dragi de acest momente frumoasa in care reusim stam cu totii asezati la masa. Astazi va prezentam o […]