Rețete românești

Supă de găluște după rețeta bunicii

Supă de găluște după rețeta bunicii

De când eram mică îmi plăcea la nebunie supa de găluște, datorită găluștelor pe care le numeam ,,oițe” datorită aspectului lor pufos. Eu fac această supă cu drag, deoarece le place și copiilor și o asociez cu o mancare sanatoasa si foarte gustoasa. Iata de […]

Pască pentru masa de Paște cu brânză, stafide și aluat de cozonac

Pască pentru masa de Paște cu brânză, stafide și aluat de cozonac

Pasca de Paste este una dintre mancarurile simbolice pentru masa de Paste alaturi de cozonac, oua rosii, carnea de miel, drob. Astazi te vom invata cum sa prepari o pasca deosebit de gustoasa, pufoasa si aromata care iti vabucura intreaga familie. Ingrediente pentru blat: 10gr […]

Prune uscate cu orez, mâncarea delicioasă a copilăriei pe care bunicii o făceau în perioada postului

Prune uscate cu orez, mâncarea delicioasă a copilăriei pe care bunicii o făceau în perioada postului

Preparatul asta e tare greu de catalogat. pentru ca nu iti poti da seama daca este desert sau mancare, in schimb putem spune ca este absolut delicios. Noi il mancam precum un preparat principal, asa imbinam 2 in 1. Copii cred ca este o mancarica […]

Cea mai simplă și mai delicioasă rețetă pentru savarine. Un desert cu care îți vei impresiona toți invitații

Cea mai simplă și mai delicioasă rețetă pentru savarine. Un desert cu care îți vei impresiona toți invitații

Savarinele, prajiturile romanesti ce ne-au marcat copilaria, pot fi facute in casa si stii sigur ca sunt mult mai proaspete decat cele pe care le gasesti in cofetarie!Reteta de savarine a fost trimisa de Adriana Rada, din Bihor. Ingrediente: 250 g faina, 2 oua, 30 […]

Cum se fac cele mai bune langoși cu cremă de urdă și mărar. Ți se topesc în gură

Cum se fac cele mai bune langoși cu cremă de urdă și mărar. Ți se topesc în gură

Langoșii sunt cele mai delicioase gogosi umplute pe care le mancam cand eram mica. Ne facea bunica la ordinea zilei, pentru ca mergea la sigur cu ele. Nu refuzam niciodata. Acum a venit randul sa le fac si eu copiilor mei si se pare ca […]

Drob din ficăței de pui cu ouă, un preparat delicios care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

Drob din ficăței de pui cu ouă, un preparat delicios care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

O reteta foarte buna, un fel de pate de ficatei intr-o alta prezentare, merge si la mic dejun si la o masa festiva precum cea de Paste. Iata de ce ai nevoie: 1 kg Ficatei de pui, 2 cepe, 50 ml ulei de floarea soarelui, […]

Cum se fac cei mai buni mucenici cu miere și nucă!  Rețeta tradițională cu care nu dai greș. Cei mai aromați și mai fragezi mucenici

Cum se fac cei mai buni mucenici cu miere și nucă! Rețeta tradițională cu care nu dai greș. Cei mai aromați și mai fragezi mucenici

Creştinii prăznuiesc pe 9 martie Mucenicii sau sărbătoarea celor 40 de sfinţi. Ziua e dedicată celor 40 de soldaţi creştini de la Sevastia care au fost torturaţi şi ucişi din cauza credinţei lor. În fiecare an, pe 9 martie se aprinde Focul de Mucenici, numit […]

Maioneză de post, gata în 5 minute! Este foarte sănătoasă și nu îți dai seama că nu este cu ou. O poți consuma cu salate, legume și pe pâine

Maioneză de post, gata în 5 minute! Este foarte sănătoasă și nu îți dai seama că nu este cu ou. O poți consuma cu salate, legume și pe pâine

De post! Singura maioneză sănătoasă! Nu îngrașă! O faci în 2 minute! Iată rețeta: E de post. E vegană. E sănătoasă, plină de antioxidanți. E extrem de rapidă – se face în 30 de secunde. Se face din ingrediente puține. Ce să vrei mai mult […]

Mănânci și nu te mai poți opri! Salata de dovlecei cu maioneză este mereu în topul preferințelor la orice masă

Mănânci și nu te mai poți opri! Salata de dovlecei cu maioneză este mereu în topul preferințelor la orice masă

 Dovleceii sunt una din legumele foarte sănătoase de care ne bucurăm aproape în orice sezon. Sunt foarte versatili și poți prepara din ei foarte multe mâncăruri, una mai gustoasa decat cealalta. Vedeta petrecerilor in familie, este in schimb salata de dovlecei cu maioneza, un bun […]

Găluște din cartofi cu ciuperci la cuptor

Găluște din cartofi cu ciuperci la cuptor

Ingrediente: 400 g ciuperci din conserva 3 cepe potrivite, 4 catei de usturoi, 3 linguri de rosii uscate, in ulei de masline, sare, piper, 3 linguri ulei de masline Mamaliga:350 g malai, 1,5 l apa, 1 lingurita sare, 1 lingura ulei de masline Mod de […]