Rețete internaționale

Tuspais, o rețetă bănățeană sănătoasă deosebit de gustoasă pe care trebuie să o încerci

Tuspais, o rețetă bănățeană sănătoasă deosebit de gustoasă pe care trebuie să o încerci

Ciuspais sau Tuspais este o mancare din legume cum ar fi dovleceii, fasolea, mazarea si e foarte cunoscuta in Banat, fiind preluata din bucataria maghiara si sarba. Aceasta este o varianta cu smantana, dar mai exista si varianta cu bulion Ingrediente: 1-2 dovlecei maturi, 1 […]

Onion Bhaji-Chifteluțe indiene de post cu ceapă

Onion Bhaji-Chifteluțe indiene de post cu ceapă

Cel mai iubit aperitiv al indienilor este atât de ușor de făcut acasă! Extrem de aromat, crocant, ieftin și rapid! Perfect pentru cei care țin post și vegani, fără gluten… ce mai! De mâncat în cantități mari, pe nerăsuflate! Ingrediente:1 ceapă galbenă, 2 cepe roșii, […]

Brioșele dovleac, sărbătorește Halloween cu un preparat delicios!

Brioșele dovleac, sărbătorește Halloween cu un preparat delicios!

Briosele preparate de Halloween trebuie sa respecte o reteta stricta: sa fie gustoase, sanatoase si neaparat „costumate” special pentru aceasta ocazie. Indiferent ca le cumparati de-a gata sau ca le preparati in familie, punand cuptorul la „munca” asidua in preajma noptii de 31 octombrie, este […]

Roșii coapte după reţetă arabă! Incredibil de delicios și simplu de preparat!

Roșii coapte după reţetă arabă! Incredibil de delicios și simplu de preparat!

INGREDIENTE: 750 g carne tocată, 2 kg roșii mari, 1 ceapă dată pe răzătoare, 3 ardei verzi, 2 ardei roșii, 1 lingură pastă de tomate, sare, piper negru, chimen, ulei pentru ungerea vasului MOD DE PREPARARE: Într-un castron se amestecă carnea, ceapa, sarea, piperul, chimenul. […]

Cea mai bună rețetă de paste. Gustul autentic italian de paste Carbonara

Cea mai bună rețetă de paste. Gustul autentic italian de paste Carbonara

Dintotdeauna mi-au placut pastele si daca ar fi sa aleg din 1000 de feluri de buntatauri, pastele sunt pe primul loc in topul preferintelor. Astazi ti-am pregatit 2 retete de paste delicioase care iti vor incanta simturile. Iata cum se prepara! Vrei sa te bucuri […]

Pastele de la care nu îți vei mai putea lua gândul. Rețeta celor mai delicioase Paste Bolognese

Pastele de la care nu îți vei mai putea lua gândul. Rețeta celor mai delicioase Paste Bolognese

Dintotdeauna mi-au placut pastele si daca ar fi sa aleg din 1000 de feluri de buntatauri, pastele sunt pe primul loc in topul preferintelor. Astazi, pentru ca este Ziua Internationala a Pastelor ti-am pregatit o reteta exceptionala de paste bolognese care te va cuceri. Iata […]

Focaccia cu măsline și ierburi aromatice

Focaccia cu măsline și ierburi aromatice

Focaccia, painea de origine italiana,  este foarte aromata, se face foarte usor si nu e nevoie de niciun fel de mixer, robot de bucatarie sau masina de facut paine, pentru ca se framanta foarte usor cu mana. Din cantitatile de mai jos va iese o […]

Shakshuka, cel mai delicios mic-dejun pe care îl poți servi în familie!

Shakshuka, cel mai delicios mic-dejun pe care îl poți servi în familie!

Te-ai săturat de micul dejun monoton? Atunci această rețetă cu siguranță este pentru tine! Nu în zadar “Shakshuka” este considerată mândria bucătăriei evreiești, deoarece nu vei putea uita gustul acestei delicioase mâncări.Shakshuka este omleta pregătită în sos picant. Rețeta acestui mic dejun vă permite să […]

Guacamole de post, o sursă de sănătate și prospețime

Guacamole de post, o sursă de sănătate și prospețime

Guacamole este un sos preparat pe baza de avocado, originar din Mexic și datează încă din secolul 16, de pe vremea aztecilor. Cuvantul provine din două cuvinte ale limbii spaniole – aguacate și mole (avocado și sos) care la randul lor provin din limba nahuatl, […]

Ardei suculenți în marinadă fără oțet. O rețetă delicioasă în stil tradițional armenesc

Ardei suculenți în marinadă fără oțet. O rețetă delicioasă în stil tradițional armenesc

Vă prezentăm o gustare picantă în stil tradițional armenesc. Ardeii copți și mai apoi marinați se prepară fără ca aceștia să fie curățiți de semințe. Procesul de gătire este foarte simplu, ardeii fiind absolut delicioși și aromați. Această gustare este foarte aspectuoasă și se combină […]