Rețete internaționale

Kebab de pui la cuptor, nu te mai saturi de el! O idee delicioasă pentru toți pofticioșii!

Kebab de pui la cuptor, nu te mai saturi de el! O idee delicioasă pentru toți pofticioșii!

Ingrediente:2 caserole de piept de pui CocoRico, 4 iaurturi de 10% grasime, patrunjel, boia, zeama de lamaie, sare, piper, ulei. Mod de preparare: Se amesteca iaurtul cu toate ingredientele. Pieptul de pui se taie felii subtiri si se trec prin amestecul de iaurt. Pe rand […]

Secretele celui mai bun gulaș unguresc

Secretele celui mai bun gulaș unguresc

Bucătăria ungurească este colorată, plină de vitalitate, picantă, cu preparate nu tocmai uşoare dar pline de savoare, iar gulaşul unguresc la ceaun este una dintre vedetele culturii culinare din ţara vecină, care a devenit foarte apreciată şi în România. Gulaşul unguresc la ceaun este o […]

Cum prepară italienii omleta. Poartă denumirea de Frittatta și este foarte bună!

Cum prepară italienii omleta. Poartă denumirea de Frittatta și este foarte bună!

Frittata este o omleta italiana, pentru incepatori as zice. Fiind coapta in cuptor nu necesita impaturiri, intoarceri sau alte aptitudini ca si omleta frantuzeasca. La dimensiunea asta (25 cm, facuta din 8 oua), am copt-o la 190C, fiind o temperatura suficient de mare incat sa […]

Omletă franțuzească cu fructe caramelizate, un mic dejun delicios

Omletă franțuzească cu fructe caramelizate, un mic dejun delicios

Omletele au fost inventate de vechii romani, dar francezii au creat diferite variante ale acestora. Cele mai simple omelete frantuzesti sunt preparate din ouă atent alese. Ele sunt plate și au o cantitate mică de aditivi. Cu toate acestea, omeleta frantuzeasca este făcută din albușuri […]

Cartofi franțuzești gratinați, cei mai buni pe care i-am mâncat vreodată!

Cartofi franțuzești gratinați, cei mai buni pe care i-am mâncat vreodată!

Ingrediente: 8- 10 cartofi medii, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 2 piepti de pui taiati în bucăți mici, ulei de măsline, sare și piper, un vârf de nucșoară, 3 ouă 25 ml de smanatana pentru gatit, 1 legatura de patrunjel, 100 grame de branza […]

Chec steluță de post, un desert specific acestei perioade. Se face acasă și ai nevoie de

Chec steluță de post, un desert specific acestei perioade. Se face acasă și ai nevoie de

Partea fabuloasa a acestui chec este ca desi este de post, checul steluta este pufos si foarte bun, un desert pe care ti-l recomandam ori de cate ori ai pofta de un dulce sanatos. Daca stelutele sunt potrivite pentru acest sezon, poti pastra reteta si […]

O idee de sandviș delicioasă și sănătoasă penru un mic dejun plin de energie

O idee de sandviș delicioasă și sănătoasă penru un mic dejun plin de energie

Pentru că nu mai știm ce sa mancam de dimineata, astazi iti recomandam o idee de sandvis delicioas si sanatos care iti ofera energia necesara unei zile intregi. Iata de ce ai nevoie: Ingrediente: 1 avocado, 1 ou, 1 lamaie, 1 rosie taiata cubulete, 1 […]

Menemen, omleta tradițională turcească. Iată ce adaugă ei în plus față de noi!

Menemen, omleta tradițională turcească. Iată ce adaugă ei în plus față de noi!

Menemen este o omletă tradițională turcească pe bază de legume colorate și una dintre cele mai populare rețete de mic dejun ale poporului turc. În trecut, turcii o mâncau cu mână, înmuind pâine în ea. Cel care face diferența dintre o simplă omletă cu legume […]

Cum se prepară celebrele „Oauă Ţărgăsiti“, micul dejun preferat de aromânii de la Dunărea de Jos

Cum se prepară celebrele „Oauă Ţărgăsiti“, micul dejun preferat de aromânii de la Dunărea de Jos

Pe cât este de simplă reţeta, pe atât este de gustoasă este mâncarea. Preparatul a intrat şi în meniul românilor din sudul Moldovei şi nordul Munteniei, mai ales că gătitul lui durează doar câteva minute. Bălţile Dunării au fost, de secole, refugiile preferate ale aromânilor […]

În sfârșit am făcut celebrul tort ungresc Doboș! Recomand cu drag

În sfârșit am făcut celebrul tort ungresc Doboș! Recomand cu drag

Acest tort mi-a fost tare laudat de niste prieteni care au fost in vizita la niste unguri si au gustat din tortul Dobos. pana nu am incercat si eu, nu mi-au dat pace. Reteta am gasit-o pe bucataras.ro si mi-a placut ca este foarte bine […]