retete delicioase
Bucătăria ungurească este colorată, plină de vitalitate, picantă, cu preparate nu tocmai uşoare dar pline de savoare, iar gulaşul unguresc la ceaun este una dintre vedetele culturii culinare din ţara vecină, care a devenit foarte apreciată şi în România. Gulaşul unguresc la ceaun este o […]
Frittata este o omleta italiana, pentru incepatori as zice. Fiind coapta in cuptor nu necesita impaturiri, intoarceri sau alte aptitudini ca si omleta frantuzeasca. La dimensiunea asta (25 cm, facuta din 8 oua), am copt-o la 190C, fiind o temperatura suficient de mare incat sa […]
Omletele au fost inventate de vechii romani, dar francezii au creat diferite variante ale acestora. Cele mai simple omelete frantuzesti sunt preparate din ouă atent alese. Ele sunt plate și au o cantitate mică de aditivi. Cu toate acestea, omeleta frantuzeasca este făcută din albușuri […]
Ingrediente: 8- 10 cartofi medii, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 2 piepti de pui taiati în bucăți mici, ulei de măsline, sare și piper, un vârf de nucșoară, 3 ouă 25 ml de smanatana pentru gatit, 1 legatura de patrunjel, 100 grame de branza […]
Partea fabuloasa a acestui chec este ca desi este de post, checul steluta este pufos si foarte bun, un desert pe care ti-l recomandam ori de cate ori ai pofta de un dulce sanatos. Daca stelutele sunt potrivite pentru acest sezon, poti pastra reteta si […]
Pentru că nu mai știm ce sa mancam de dimineata, astazi iti recomandam o idee de sandvis delicioas si sanatos care iti ofera energia necesara unei zile intregi. Iata de ce ai nevoie: Ingrediente: 1 avocado, 1 ou, 1 lamaie, 1 rosie taiata cubulete, 1 […]
Menemen este o omletă tradițională turcească pe bază de legume colorate și una dintre cele mai populare rețete de mic dejun ale poporului turc. În trecut, turcii o mâncau cu mână, înmuind pâine în ea. Cel care face diferența dintre o simplă omletă cu legume […]
Pe cât este de simplă reţeta, pe atât este de gustoasă este mâncarea. Preparatul a intrat şi în meniul românilor din sudul Moldovei şi nordul Munteniei, mai ales că gătitul lui durează doar câteva minute. Bălţile Dunării au fost, de secole, refugiile preferate ale aromânilor […]
Acest tort mi-a fost tare laudat de niste prieteni care au fost in vizita la niste unguri si au gustat din tortul Dobos. pana nu am incercat si eu, nu mi-au dat pace. Reteta am gasit-o pe bucataras.ro si mi-a placut ca este foarte bine […]
Spaghetele Puttanesca, cele mai bune și rapide paste de post pe care le poți face! Bucura-te de un gust absolut delicios, satios si de post! Partea și mai bună? Nu ai cum să greșești rețeta, chit că este prima oară când intri în bucătărie… atât […]