Preparate de post

Cum să prepari cele mai bune chifteluțe de cartofi cu cimbru. O combinație inedită pe care trebuie să o încerci!

Cum să prepari cele mai bune chifteluțe de cartofi cu cimbru. O combinație inedită pe care trebuie să o încerci!

Pentru ca am intrat in perioada postului, va sugeram cu drag aceasta reteta delicioasa de chiftelute cu cartofi si cimbru. Ingrediente 1 kg de cartofi, 3 cepe, 4 căței de usturoi,  1 legătură de pătrunjelm, 1 linguriță de cimbru, 1 linguriță de boia dulce, 1 ½ linguriță de sare […]

Salată de vinete cu pastă de susan, un preparat extrem de gustos și sănătos pentru perioada postului Perfectă pentru orice masă a zilei

Salată de vinete cu pastă de susan, un preparat extrem de gustos și sănătos pentru perioada postului Perfectă pentru orice masă a zilei

O salată extrem de sanatoasa cu multe beneficii pentru sanatate, dar si foarte cinsistenta. iata de ce ai nevoie: Ingrediente: 4 vinete coapte si scurse bine de zeama, trei lingurite de tahini (pasta de susan),o lingura de zeama de lamaie, doua,trei linguri de ulei de […]

Chifteluțe mănăstirești de post, o rețetă absolut delicioasă și sănătoasă pentru întreg organismul

Chifteluțe mănăstirești de post, o rețetă absolut delicioasă și sănătoasă pentru întreg organismul

Reţeta este mai puţin întâlnită în cărţile de bucate (care rămân preponderent axate pe ingredientele de origine animală), dar este des preparată în mănăstiri şi în familiile ortodoxe. Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitură din orez”, aşa cum se regăseşte […]

Melci din foietaj de casă moldovenești cu cartofi, spanac și ciuperci! Un preparat de post delicios perfect pentru orice moment al zilei!

Melci din foietaj de casă moldovenești cu cartofi, spanac și ciuperci! Un preparat de post delicios perfect pentru orice moment al zilei!

Un preparat de post extraordinar de bun, pe care l-am mancat in Moldova si pentru care am cerut reteta in mod special ca sa pot face si eu acasa. Acesta este un exemplul ca putem prepara mancare delicioasa cu ingrediente simple, pe care le avem […]

Mâncărică de ardei copți cu roșii

Mâncărică de ardei copți cu roșii

Mancarica de ardei este un preparat deosebit de gustos si sanatos. Se poate manca si in perioada postului, dar si in oricare zi, fiind o mancare usoara si in acelai timp satioasa. Iata de ce ai nevoie pentru a o prepara: Ingrediente:10 ardei (culori diferite), […]

Mâncare de ciuperci cu măsline și pătrunjel

Mâncare de ciuperci cu măsline și pătrunjel

Ingrediente – 4 portii 500 gr ciuperci champignon, 200 gr masline, 2 cepe 100 ml vin alb, roze – supa de legume sau apa, 200 ml suc de rosii sau 500 gr rosii proaspete date pe razatoare, 1 foaie de dafin, sare si piper dupa […]

Sarmale de post cu ciuperci în foi de viță

Sarmale de post cu ciuperci în foi de viță

Pentru că mai avem câteva zile de post si nu mai stii ce sa gatesti , astazi te invatam o reteta extrem de delicioas pe care o poti gati chiar si de Craciun. Este o reteta cu ingrediente sanatoase, si foarte foarte buna. Iata de […]

Cea mai bună rețetă de zacusă din ghebe, un preparat de post extraordinar de gustos

Cea mai bună rețetă de zacusă din ghebe, un preparat de post extraordinar de gustos

Zacusca de gehebe, este o delicatesa, sanatoasa si delicioasa, potrivita pentru orice moment, fie ca esti in perioada postului sau nu. Ingrediente: 3 kg de ghebe, 1 kg de ceapă, 3 kg de ardei capia sau gogoșari copți, 1 L de suc de roșii sau […]

Omletă vegană din făină de năut cu legume

Omletă vegană din făină de năut cu legume

Pentru ca trecem printr-o perioada lunga de post, astazi iti propunem o ,,omleta” vegana deosebit de gustoasa si sanatoasa care nu contine ou! Ingrediente:100g apa, 50g faina de naut, sare si piper dupa gust, un fir de ceapa verde,un dovlecel feliat fin, etc*(optional) Mod de […]

Cum să faci maioneză din lapte de soia în 5 minute, delicioasă

Cum să faci maioneză din lapte de soia în 5 minute, delicioasă

O reteta deosebit de simpla daca ai in dotare un mixer vertical! Daca doriti mai multa maioneza, decat in reteta mea, folositi o cantitate mai mare de ingrediente pastrand proportia de: 2 masuri ulei la 1 masura lapte de soia. La fel de bine se […]