Mâncare cu legume

Cum se prepară celebrele „Oauă Ţărgăsiti“, micul dejun preferat de aromânii de la Dunărea de Jos

Cum se prepară celebrele „Oauă Ţărgăsiti“, micul dejun preferat de aromânii de la Dunărea de Jos

Pe cât este de simplă reţeta, pe atât este de gustoasă este mâncarea. Preparatul a intrat şi în meniul românilor din sudul Moldovei şi nordul Munteniei, mai ales că gătitul lui durează doar câteva minute. Bălţile Dunării au fost, de secole, refugiile preferate ale aromânilor […]

Cum să pregătești vinetele din congelator într-o salată delicioasă așa cum nu ai mai mâncat niciodată. Rețeta este una originală și te va cuceri pe loc

Cum să pregătești vinetele din congelator într-o salată delicioasă așa cum nu ai mai mâncat niciodată. Rețeta este una originală și te va cuceri pe loc

Vinetele proapete, coapte pe grătar sau la cuptor, sunt cele mai bune pentru a prepara delicioasa salată de vinete. De ce ai nevoie pentru aceasta salată de vinete: 1, 5 kg de vinete, ½ linguriță sare grunjoasă, 2-3 linguri ulei de măsline, 2-3 căței de […]

Chifteluțe de cartofi fragede cu verdeață și usturoi

Chifteluțe de cartofi fragede cu verdeață și usturoi

Delicioasele Chiftele din cartofi sunt savuroase, satioase si foarte usor de preparat. Se pot servi ca si aperitive alaturi de diverse dip-uri, dar si ca fel principal de mancare alaturi de o friptura preparata la gratar si o salata verde simpla. Ingrediente Chiftele din cartofi:500 […]

Ciuperci pe pat de mămăligă, o rețetă de post foarte sățioasă

Ciuperci pe pat de mămăligă, o rețetă de post foarte sățioasă

Iata o reteta delicioasa, numai buna pentru cei care tin post. Ingrediente: 1 cutie ciuperci, malai pentru mamaliga, 1 ceapa mare, 1 legatura marar, 2-3 linguri margarina, sare, piper. Mod de preparare: Se calesc ciupercile in putin ulei. Se adauga ceapa si se mai lasa […]

Chiftele de post cu ciuperci și legume, un mic dejun sățios și sănătos

Chiftele de post cu ciuperci și legume, un mic dejun sățios și sănătos

Aceasta reteta de chiftelute este foarte buna, sanatoasa si gustoasa, un aliat de nadejde in perioada postului sau atunci cand vrei sa consumi mai putina carne. Se prepara simplu si nu ai nevoie de ingrediente speciale, este o reteta economica, dar delicioasa. Ingrediente:1 kg ciuperci […]

Menemen, omleta tradițională turcească. Iată ce adaugă ei în plus față de noi!

Menemen, omleta tradițională turcească. Iată ce adaugă ei în plus față de noi!

Menemen este o omletă tradițională turcească pe bază de legume colorate și una dintre cele mai populare rețete de mic dejun ale poporului turc. În trecut, turcii o mâncau cu mână, înmuind pâine în ea. Cel care face diferența dintre o simplă omletă cu legume […]

Ciorba de cartofi cu porumb și legume, o rețetă de post deosebit de gustoasă

Ciorba de cartofi cu porumb și legume, o rețetă de post deosebit de gustoasă

Pentru ca perioada postului presupune creativitate si doresti sa ai un meniu mai variat pentru a nu te satura de aceleasi feluri de mancare, astazi venim cu o veste buna! Daca iti doresti cu adevarat, mancaruri de post se pot face la fel de multe […]

Mâncare de mazăre cu legume, o rețetă gătită sănătos de post

Mâncare de mazăre cu legume, o rețetă gătită sănătos de post

O mancare sanatoasa cu legume, pe care cu siguranta nu o refuza nimeni. Este post, deci va provoc si pe voi sa mancati sanatos si mai multe legume. Ingrediente:350 gr mazare verde, 3 fire de ceapa proaspata, 3 morcovi, 1/2 ardei verde gras, 1 ardei […]

Cum să prepari cea mai gustoasă și rapidă mâncare de praz cu măsline.

Cum să prepari cea mai gustoasă și rapidă mâncare de praz cu măsline.

Fie că ții sau nu post, mâncarea de praz cu măsline e potrivită oricum, fiind un preparat ușor și gustos. Iată cum o prepari! Ingrediente: 4 fire de praz, o ceapă, 1 ardei gras, 200 gr măsline negre, 250 de suc de roşii, 50 ml […]

Rețeta originală pentru salata tabouleh, se prepară super rapid și este o sursă de sănătate uriașă

Rețeta originală pentru salata tabouleh, se prepară super rapid și este o sursă de sănătate uriașă

Salata tabouleh este perfectă în perioada postului, în diete sau oricând dorești să mănânci un preparat ușor, fresh și foarte sănătos. Ingrediente: 2-3 legături mari de pătrunjel verde, 2 linguri mentă proaspătă (optional), o ceapă roşie mare, 5 roşii coapte sau 10-15 roșii cherry, 150 […]