Mâncare cu legume

Drob de vinete pentru post. O rețetă foarte gustoasă din care vei putea mânca pe săturate

Drob de vinete pentru post. O rețetă foarte gustoasă din care vei putea mânca pe săturate

Drobul de legume este o mancare gustoasa si apreciata in randul vegetarienilor si al persoanelor care vor sa manance sanatos sau de post. Este un preparat care este gata imediat, iar combinașia legumelor ofera un gust de care nu te vei sătura! Ingrediente:1 kg vinete, […]

Ardei la cuptor umpluți cu quinoa și legume în sos de roșii

Ardei la cuptor umpluți cu quinoa și legume în sos de roșii

Ardeii umpluti cu legume sunt o varianta delicioasa si mult mai sanatoasa decat cei umpluti cu carne tocata. Sunt preferati de persoanele car enu consuma carne sau de cei care tin post. Sunt foarte gustosi, plini de vitamine si satiosi. Ingrediente : 1 kg de […]

Ciupercuțe umplute cu spanac și legume, un preparat foarte sănătos pentru post

Ciupercuțe umplute cu spanac și legume, un preparat foarte sănătos pentru post

Pentru ca toata lumea are impresia ca in perioada postului suntem constransi din punctul de vedere al mancarii, toti trebuie sa afle ca acesta este doar un mit. In realitate variantele de mancare de post sunt infinite, iar combinatiile care exista ne surprind zi de […]

Melci din foietaj de casă moldovenești cu cartofi, spanac și ciuperci! Un preparat de post delicios perfect pentru orice moment al zilei!

Melci din foietaj de casă moldovenești cu cartofi, spanac și ciuperci! Un preparat de post delicios perfect pentru orice moment al zilei!

Un preparat de post extraordinar de bun, pe care l-am mancat in Moldova si pentru care am cerut reteta in mod special ca sa pot face si eu acasa. Acesta este un exemplul ca putem prepara mancare delicioasa cu ingrediente simple, pe care le avem […]

Chifteluțe cu orez și legume, o rețetă foarte gustoasă, rapidă și economică

Chifteluțe cu orez și legume, o rețetă foarte gustoasă, rapidă și economică

Orezul se pune la fiert pană se inmoaie bine, apoi se strecoară de apă. Legumele se călesc cateva minute cu două linguri unt topit, apoi se adaugă orezul fiert. Se condimentează cu sare si piper după gust, apoi se adaugă pătrunjelul tocat mărunt si oul […]

Chifteluțe din hrișcă cu legume, un preparat sănătos și consistent pentru orice moment al zilei.

Chifteluțe din hrișcă cu legume, un preparat sănătos și consistent pentru orice moment al zilei.

Pentru  ca am preparat majoritatea retetelor cu carne, astazi iti oferim o reteta pentru chiftelute din hrisca cu legume, un preparat foarte versatil, sanatos si usor de preparat. Ingrediente pentru 4 persoane: 200 g de hrisca, 1 ceapă mică, 1 lingura de unt, 600 ml […]

Plăcintă cu dovlecei, ciuperci, ceapă și mozzarella, prânzul perfect în familie.

Plăcintă cu dovlecei, ciuperci, ceapă și mozzarella, prânzul perfect în familie.

Pentru ca de multe ori, mancarea de pranz constituie o problema sau o lipsa de inspiratie si de idei, astazi venim in ajutorul tau cu o reteta delicioasa, rapida si simplu de preparat. Nu este nevoie decat sa ai aceste ingrediente la indemana si 2 […]

Chifteluțe de cartofi cu cimbru la cuptor

Chifteluțe de cartofi cu cimbru la cuptor

Ingrediente 1 kg de cartofi, 3 cepe, 4 căței de usturoi,  1 legătură de pătrunjelm, 1 linguriță de cimbru, 1 linguriță de boia dulce, 1 ½ linguriță de sare Mod de Preparare: Curățați cartofii de coajă și împărțiți cantitate în două. Jumătate din ei dați-i pe răzătoarea cu găuri […]

Ficăței de pui cu ardei roșii, cartofi și sos de smântână cu busuioc, un preparat delicios pe care trebuie să îl încerci

Ficăței de pui cu ardei roșii, cartofi și sos de smântână cu busuioc, un preparat delicios pe care trebuie să îl încerci

Pentru ca imi place tare mult sa gasesc tot timpul idei noi, sa combin culorile, hainele, alimente, astazi iti recomand o reteta deosebit de gustoasa si de inedita, atat din punct de vedere al coloristicii,  cat si din punct de vedere al gustului. Daca vrei […]

Mâncărică de fasole cu mirodenii servită în pită de casă, nu te mai poți sătura

Mâncărică de fasole cu mirodenii servită în pită de casă, nu te mai poți sătura

Pentru că fasolea este unul dintre alimentele sanatoase, consumul de fasole alba ofera multiple beneficii organismului uman. Aceasta este bogata in antioxidanti si contine cantitati importante de molibden implicat in procesul de detoxifiere. Fasolea alba este o sursa importanta de fibre si proteine si are un […]