Fel principal

Dovlecei umpluți cu carne și mozzarella

Dovlecei umpluți cu carne și mozzarella

  Dovleceii umpluti sunt un preparat pentru masa de pranz, delicios si simplu de preparat. Ingrediente necesare: 6 dovlecei medii, smantana, ulei, ceapa, pasta de rosii, carne tocata. Mod de preparare: Dovleceii se curata pe jumatate si se curata bine. Barcutele se pun la fiert […]

Dovlecei umpluți cu carne și mozzarella

Dovlecei umpluți cu carne și mozzarella

Dovleceii umpluti sunt un preparat pentru masa de pranz, delicios si simplu de preparat. Ingrediente necesare: 6 dovlecei medii, smantana  

Budincă de dovlecei cu carne și cașcaval

Budincă de dovlecei cu carne și cașcaval

Ingrediente: 4-5 dovlecei mai mici, 350 gr carne tocata, 2-3 cepe medii, 2-3 linguri pasta de rosii, 130 gr cascaval tare, 4-5 oua, 150 gr smantana, 7-8 rosii mici, piper negru, ulei, sare Mod de preparare: Toaca marunt ceapa si prajeste in tigaie, impreuna cu […]

Chifteluțe de pește cu usturoi verde

Chifteluțe de pește cu usturoi verde

Ingrediente: 1 kg de peste, 3 catei de usturoi, coaja rasa de lamaie (de preferat sa fie bio), zeama de lamaie, 3 fire de usturoi verde, faina, 1 legatura de patrunjel, boia de ardei iute, ulei, sare Mod de preparare: Pestele se curata de solzi, […]

Cod la cuptor cu sos de roșii și legume

Cod la cuptor cu sos de roșii și legume

Ingrediente: 1 kg de cod, 1 morcov, 1 ceapa, ulri, 4 linguri de bulion, faina, 1 pahar de vin, cimbru, foi de dafin, zahar, sare, piper, 500 g cartofi Mod de preparare: Cdul se spala si se sareaza. Se aseaza in tava unsa cu ulei […]

Salată de ton cu cartofi copți și porumb

Salată de ton cu cartofi copți și porumb

Ingrediente: 1 conserva de ton, zeama de la o lamaie, 100 gr porumb la conserva, salata verde, rucola, ulei de masline Mod de preparare: Amesteca conserva de ton cu zeama de lamaie si porumb. Pune la cuptor unul, doi cartofi mari cu coaja inveliti in […]

Gogoși cu bacon și cașcaval

Gogoși cu bacon și cașcaval

Ingrediente: 2 pachete de drojdie uscată activă, 1/4 cană apă caldă, 3/4 cana lapte cald integral, 5 linguri de unt nesărat, 1/3 cana de zahăr tos (poate fi si brun), 1 gălbenuș de ou + 4 ouă 1 lingurita de sare 3 3/4 cana făină, […]

Ciorbă de legume dreasă cu smântână ca în Ardeal

Ciorbă de legume dreasă cu smântână ca în Ardeal

Astazi o sa va prezint o ciorba din Ardeal foarte buna, sanatoasa si usoara. O reteta care nu include carne, dar poate sa fie si mai buna.Ingrediente: 5 cartofi medii, 2 dovlecei mari, 1 ceapa mre, 1/2 telina, 2 morcovi, 50 g unt, 2 galbenusuri, […]

Cea mai bună rețetă de pește pane. Cu asta nu poți da greș

Cea mai bună rețetă de pește pane. Cu asta nu poți da greș

Pestele pane este unul dintre cele mai simple și mai gustoase moduri în care poți prepara peștele. Fie că este vorba de crap, caras, merluciu sau macrou, peștele pane este la fel de delicios. De ce ai nevoie pentru pește pane: 3 fileuri de cod […]

Tocaniță de cartofi cu varză. O bunătate de mâncare pentru toată perioada postului

Tocaniță de cartofi cu varză. O bunătate de mâncare pentru toată perioada postului

INGREDIENTE:1 varză medie, 500 g cartofi, 2 cepe medii, 1 morcov, 5 căței de usturoi, 150-200 ml sos de roșii, 2 frunze de dafin, sare, boia, cimbru, rozmarin și piper după gust MOD DE PREPARARE: Rapidă, ușoară, sănătoasă, sățioasă și super gustoasă. O mâncărică perfectă […]