Desert ca la mama acasă

Mucenici moldovenești umpluți cu cacao și nucă. În fiecare an pe 9 martie este o încântare să îi avem pe masă

Mucenici moldovenești umpluți cu cacao și nucă. În fiecare an pe 9 martie este o încântare să îi avem pe masă

Mucenicii, preparatul tradiţional care simbolizează cei 40 de soldaţi creştini jertfiţi pentru credinţă, se prepară după reţete care diferă de la o zonă la alta. În Banat, mucenicii sunt umpluţi cu nucă. În Muntenia se fierb în zeamă dulce, cu nucă şi scorţişoară. În Moldova […]

Pandișpan pufos de post cu fructe. Desertul preferat al familiei

Pandișpan pufos de post cu fructe. Desertul preferat al familiei

Pandispanul cu fructe de post este o prajitura asemanatoare checului  doar ca are in locul cremei de cacao, fructe de padure. Se foloseste aceeasi cana ca si masura! Se poate inlocui uleiul cu 150 grame de margarina, (eu evit cat pot margarina) Pandispanul este una […]

Plăcintă cu mere și scorțișoară de post cu blat pufos

Plăcintă cu mere și scorțișoară de post cu blat pufos

Această plăcintă cu mere și scorțișoară este ideală pentru perioadele de post. Simplă, gustoasă și pufoasă este perfecta pentru toate gusturile. Intr-un cuvanteste irezistibila! Iata de ce ai nevoie: Ingrediente: Pentru aluat:250 ml ulei, 250 ml apă minerală, 100 g zahar, 1 plic praf de […]

Prăjitură cu brânză de vaci şi portocale, fără coacere, absolut delicioasă!

Prăjitură cu brânză de vaci şi portocale, fără coacere, absolut delicioasă!

Daca ai pofta de o prajitura racororitoare,  de sezon si naturala, astazi iti prezentam reteta perfecta! Se prepara rapid, din ingrediente naturale, ieftine, iar rezultatul este impresionant. Eu am gasit reteta pe internet, si desi eram neincrezatoare vizavi de gust, m-a surprins irecuperabil. Va sfatuiesc […]

Poale-n brâu moldovenești, rețeta originală din Moldova! Un preparat tradițional cunoscut în toată lumea

Poale-n brâu moldovenești, rețeta originală din Moldova! Un preparat tradițional cunoscut în toată lumea

Poale-n brau moldovenesti, un desert moldovenesc apreciat de toti romanii, iata reteta!Ingrediente: Pentru aluat:500 de grame de făină, 240 de ml de lapte, 25 de grame de drojdie proaspătă, 2 ouă potrivite, 60 de grame de unt, 90 de grame de zahăr 1 vârf de […]

Gogoși pufoase și aromate făcute cu lingura. Au gustul exact ca în copilărie când ne făcea mamaia la țară! Delicioase

Gogoși pufoase și aromate făcute cu lingura. Au gustul exact ca în copilărie când ne făcea mamaia la țară! Delicioase

Gogosile turnare sau cu lingura sunt preferatele mele de cand eram mica. Eu eram mica, ele erau mici, mi se parea relatia perfecta, ca sa nu spun ca aveau un gust divin, fraged, aromat incat mi se topeau in gura. Mamaia ni le dadea cu […]

Secretele pe care multe gospodine nu l-au aflat! Ce trebuie să știi pentru a face cozonaci pufoși cu cacao, nucă și rahat. Nu ai cum să îi reziști!

Secretele pe care multe gospodine nu l-au aflat! Ce trebuie să știi pentru a face cozonaci pufoși cu cacao, nucă și rahat. Nu ai cum să îi reziști!

Cozonacul este ,,prăjitura” traditionala si de suflet a fiecarui roman de pe masa de sarbatori. Nu existau sarbatori de Paste si de Craciun fara a manca cu pofta cozonac de la parinti, vecini si de peste tot de unde mergeam in vizita. Am mancat multi […]

Amandină cu glazură findantă, rețeta originală de la cofetăria mătușii mele! Este delicioasă

Amandină cu glazură findantă, rețeta originală de la cofetăria mătușii mele! Este delicioasă

Amandina este prajitura preferata a familiei, de aceea m-am specializat sa o prepar acasa. Vreau sa va marturisesc ca este cea mai buna pe care am mancat-o pentru ca este o reteta pe care am primit-o cadou de la matusa mea care detine o cofetarie. […]

Prăjitura ,,Frumoasa Adormită”, o prăjitură perfectă pentru a-ți impresiona partenerul de Ziua îndrăgostișilor

Prăjitura ,,Frumoasa Adormită”, o prăjitură perfectă pentru a-ți impresiona partenerul de Ziua îndrăgostișilor

Reteta de prajitura Frumoasa Adormita – o combinatie delicioasa de foi cu nuca si miere de albine, cu crema de branza. O prajitura de casa extrem de buna si cremoasa care ii va impresiona pe toti cei care o vor gusta. Ingrediente: Foi cu nuca […]

Cum se prepară prăjitura Nașa, o combinație de gusturi care îți face curcubeu pe cerul gurii. Rețeta pas cu pas:

Cum se prepară prăjitura Nașa, o combinație de gusturi care îți face curcubeu pe cerul gurii. Rețeta pas cu pas:

Oricat am incerca sa nu mai mancam prajituri, tentatia exista si rezista, mai ales daca vorbim de prajituri facute acasa. Am descoperit o prajitura de care nu mai auzisem. Se numeste Nașa. Poate stie cineva de ce se numeste asa, cu toate ca dupa ce […]